Restaurant LUH

Au LUH, on célèbre une cuisine végétarienne de partage, aux racines locales et à l'inspiration internationale. Les plats servis sont saisonniers, créatifs et pleins de caractère - parfois fermentés, parfois crus, parfois étonnamment familiers. Les plats sont conçus pour être partagés - car ici, manger signifie se rencontrer.

Ils sont accompagnés de vins naturels, non filtrés, vivants, parfois funky - toujours authentiques. Au LUH, le véganisme ou low intervention n'est pas une tendance, mais une attitude. Tout comme l'exigence en matière de design, de son et d'atmosphère : réduite, réfléchie, sensuelle.

C'est simple, mais pas quelconque. Jeune, mais pas bruyant. Sexy, mais avec de la profondeur. Ici, on cultive une hospitalité sincère et chaleureuse d'égal à égal - sans chichi, mais avec beaucoup de flair. Et si, en plus, un bon disque passe sur la chaîne hi-fi, tout est en équilibre. Le LUH n'est pas un lieu où l'on mange - le LUH est un sentiment.