Atelier de Torréfaction à Domicile
08.04 - 16.09.2025
Données
Une introduction à la théorie et à la pratique de la torréfaction du café. Dans le cours, d'une part, il sera expliqué comment les cafés verts diffèrent et comment choisir le bon café vert pour soi, d'autre part, comment le café est torréfié de manière appropriée pour les différentes préparations.
Informations prix
CHF 220.– par personne
Lieu de rendez-vous
Rösterei Adelboden, Landstrasse 45, 3715 Adelboden
Conditions
Inscription sur roestereiadelboden.ch/reservationsanfrage
Le nombre de participants est limité à 8 personnes par cours de demi-journée.
Prestations incluses
Atelier de torréfaction, Cupping, 2 x 500 grammes de café torréfié maison, café & gâteaux, sandwiches