Der Blausee bietet die ideale Lebensgrundlage für unsere Regenbogen- und Lachsforellen: Das mineralreiche, saubere Bergquellwasser des Sees ist von hervorragender Qualität und speist die Forellenzucht. Das einmalig, langsame Wachstum der Fische sowie unsere Zuchtphilosophie «Qualität vor Quantität» macht die Blausee-Forelle zu einem hochwertigenund reinen Naturprodukt. Alle Produkte der Blausee Forelle können vor Ort im Shop, im Restaurant oder per Postversand bezogen werden.